Los cortadores de vegetales de la marca Robot-Coupe

En la página web de Fourniresto, puede encontrar cortadores de verduras profesionales para equipar su restaurante, como el :CL 50 Ultra Vegetable CutterLever Vegetable Cutter CL 52CL 55 Vegetable Cutter LeverCL 55 Auto Vegetable CutterCL 55 2 Vegetable Cutter...

La moderación es la clave

Ya sea para la cerveza o el vino, muchos estudios tienden a demostrar que un consumo moderado reduciría el riesgo de muchas enfermedades, principalmente las cardiovasculares. Pero, por supuesto, El consumo excesivo de alcohol tiene daños bien conocidos. Además de los...

¿Qué es un pelador eléctrico?

El pelador es una herramienta esencial para cualquier buen cocinero, ya sea profesional o aficionado, y se utiliza para quitar la piel de los alimentos, especialmente de frutas y verduras. Sin embargo, el pelado manual requiere mucho tiempo y esfuerzo del brazo,...

¿Por qué elegir un cuchillo de cerámica?

Elija un cuchillo de cerámica si quiere un cuchillo muy afilado que no necesite (o muy poco) ser afilado. Es cierto que los cuchillos de cerámica son más frágiles que cuchillos de acero Esto se debe a que las propiedades de dureza de la cerámica no se aplican a la...